Terroir Históric 2021
19,41€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Beschreibung
Der Wein Terroir Històric ist ein echter und leidenschaftlicher Ausdruck des Priorats in zwei Farben: weiß und rot. Im Gegensatz zu den spezifischen Weinen von Terroir al Límit widmet sich Terroir Històric dem Ausdruck des komplexen Charakters des gesamten Priorats. Das 2015 ins Leben gerufene Projekt ist nicht nur ein bemerkenswerter Inkubator für Neuanpflanzungen auf den Lehm- und Schieferböden des Montsant, sondern auch eine flüssige Hommage an die Tradition der Weinbauern der Vergangenheit, um eine nachhaltige Zukunft zu sichern.
Terroir Històric ermutigt junge Landwirte, zu den Familienweingütern in den 9 Dörfern der Region (Bellmunt, Gratallops, El Lloar, Escaladei, Poboleda, Porrera, Torroja, Vilella Alta, Vilella Baixa) rund um Torroja zurückzukehren und auch den Übergang von diesen Familienweingütern zum biologischen Anbau zu vollziehen. Històric Negre ist ein Verschnitt der traditionellen roten Priorat-Sorten Garnacha Tinta (75 %) und Cariñena (25 %) aus Weinbergen, die zwischen 35 und 50 Jahre alt sind und in Höhenlagen zwischen 350 und 800 Metern auf überwiegend schiefrigen, lehmigen, granithaltigen und angeschwemmten Böden liegen.
Weinherstellung
Der Ansatz in der Weinkellerei ist wahrhaft minimalistisch und nutzt die einfache und ehrliche Kraft der ausgezeichneten Früchte. Das bedeutet Handlese, natürliche Gärung der ganzen Trauben und sechsmonatige Lagerung in Edelstahltanks. Keine Extraktion, keine Eiche.
Verkostung
Im Terroir Històric werden die frischen Aromen von roten Früchten wie Granatapfel und Hibiskus, Fenchel und Brombeeren durch salzige Noten von rauchiger Garrigue unterstrichen. Feinkörnige Tannine formen den ausgewogenen Gaumen und ergeben einen saftigen Wein, der zu einem zweiten Schluck einlädt. Es ist ein Wein in seiner einfachsten und gleichzeitig schönsten Form. Es ist das Priorat in seiner reinsten und unverfälschten Form.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
