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Oriol Artigas El Rumbero 2021

Name: Oriol Artigas El Rumbero 2021
Brand: Weingut Oriol Artigas Viticultor
Price: 17.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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Oriol Artigas Viticultor
Vino de España

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Merkmale

Alkohol

13.0%

Rebsorten

Syrah, Merlot, Garnacha

Trinktemperatur

Zwischen 12ºC und 14ºC

Ausbau

Vorgärende Mazeration für 5 Tage. Spontane alkoholische Gärung mit autochthonen Hefen. 9 Monate lang in Edelstahltanks gereift.

Beschreibung

Oriol Artigas El Rumbero ist ein Rotwein ohne Herkunftsbezeichnung, der aus der Weinkellerei Oriol Artigas Viticultors in Llinars del Vallès, an der Grenze zu Barcelona, stammt.
Er ist das Ergebnis der Verarbeitung von Garnacha Roja- und Merlot-Trauben, die in einem mehr als 15 Jahre alten Weinberg angebaut werden, der sich in einer Höhe von 100 Metern über dem Meeresspiegel befindet und über weiße und rosafarbene Granitsandböden verfügt, die den Geschmack der Früchte weitgehend bestimmen.
Der Oriol Artigas El Rumbero wird als eleganter Wein eingestuft, der sich nicht nur durch seine beeindruckende Farbe und Textur, sondern auch durch seine Geschmeidigkeit und Leichtigkeit auszeichnet.

Weinherstellung

Der Wein Oriol Artigas El Rumbero wird durch Handlese gewonnen. Die beiden Traubensorten werden in die Weinkellerei gebracht, wo der Merlot direkt gepresst wird, während der Granacho unberührt bleibt.
Beide Früchte werden bearbeitet, um die Flüssigkeit zu extrahieren, und mindestens 5 Tage lang eingeweicht, ohne die Schalen zu entfernen.
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen, und nach Abschluss der Gärung wird der Wein 10 Monate lang im gleichen Tank auf der Feinhefe ausgebaut. Schließlich wird er ohne Spülung oder Filterung in Flaschen abgefüllt.

Geschmack

Der entscheidende Geschmack dieses Weins kommt von der Frucht, insbesondere von roten Früchten mit fortgeschrittenem Reifeprozess. Dies rechtfertigt auch die würzigen Noten am Gaumen.

Ein frischer und ausdrucksstarker Wein

Seine Leichtigkeit macht ihn zu einem frischen und ausdrucksstarken Wein. Er ist ideal zur geschmacklichen Ergänzung von Gerichten mit Reis, weißem Fleisch, Wurst, Weichkäse und rotem Fleisch.
Die Frische und die fruchtigen Noten dieses Weins sind zweifellos das Element, das ihn zu einem einzigartigen Erlebnis für den Gaumen macht.
Welche Rotweinsorten sind Ihre Favoriten? Erzählen Sie uns von Ihren Erfahrungen.

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