Dein Warenkorb ist leer!

Endbetrag (MwSt inkl.)

0,00€

Kostenloser Versand ab 295,00€

Occhipinti Il Frappato 2021

34,00€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

Arianna Occhipinti
Terre Siciliane

Parker Punkte: 93
Peñin Punkte:  

34,00€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

Robert Parker's Wine Advocate

Der 2021 Il Frappato zeigt viel Sortencharakter, staubige rote Steine, Waldbeeren und einen Hauch von süßer Aprikose. Der Wein ist fest und angespannt, aber er schafft es auch, absolut schwerelos zu sein, was ihn so einfach und angenehm zu trinken macht. Er verkörpert einen zeitgenössischen Stil, der gut zu den gesunden Gerichten passt, die wir heute essen wollen, mit viel Gemüse und weißem Fleisch.

Merkmale

Beschreibung

Occhipinti Il Frappato ist ein authentischer Ausdruck des sizilianischen Terroirs, geboren aus dem Wunsch von Arianna Occhipinti, einen Wein zu schaffen, der das Land, das sie bearbeitet, die Luft, die sie atmet, und ihre eigenen Gedanken widerspiegelt. Dieser Wein wird als rau, sanguinisch und elegant beschrieben und ist ein getreues Abbild von Vittoria und dem Iblei-Gebirge. Er ist auch ein Wein, der die Persönlichkeit seiner Schöpferin widerspiegelt: mutig, originell und rebellisch.

Weinherstellung

Die für diesen Wein verwendete Rebsorte ist Frappato di Vittoria. Sie wird in einer Höhe von 280 Metern über dem Meeresspiegel auf Böden mittlerer Konsistenz angebaut, die aus kalkhaltigen Sanden unterhalb des Apennins stammen. Der Anbau erfolgt vollständig biologisch, ohne chemische Eingriffe. Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 40 Jahren und werden in einer Dichte von 6.000 Rebstöcken pro Hektar angebaut. Die Trauben werden Anfang Oktober geerntet.
Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und einer 30-tägigen Maischegärung. Anschließend reift der Wein 14 Monate lang in Fässern aus slowenischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 2.500 Litern und einen Monat lang in der Flasche ohne Filtration.

Verkostung

Der Occhipinti Il Frappato ist ein Biowein mit einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich rote Früchte, vor allem Kirsche und Himbeere, ergänzt durch kandierte Aromen, eine blumige Note und einen würzigen Hintergrund mit Anis-Nuancen sowie eine mineralische Präsenz, die ihm Komplexität verleiht. Am Gaumen ist er überraschend geschmeidig, mit weichen Tanninen und mittlerem Säuregehalt, die zu einem eleganten Abgang führen.

Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*
Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen Preis Ab 295,00€*
1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
inklusive MwSt
* Weine unter 10,00€ sind von der Versandaktion ausgeschlossen.
Produktbewertungen
Kundenbewertungen
  • 30/12/22 Occhipinti Il Frappato 2020 Ariana Occhipinti lovely frappato from Sicily. Red fruit explosion, raspberries, leather, wet soil, anise and floral. Bio, young, elegant. A must!