Matassa Mambo Sun 2020
32,65€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
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Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Beschreibung
Matassa Mambo Sun ist ein französischer Rotwein, der von der Weinkellerei Matassa Languedoc hergestellt und vertrieben wird. Dieses Weingut wurde von dem Winzer Tom Lubbe gegründet und liegt in Südfrankreich, genauer gesagt in der Region der Pyrenäen.
Es handelt sich um einen Weinberg, der Weine produziert, die sich durch ihre Qualität, ihren Geschmack und ihr Aroma auszeichnen, sowie durch ihre geringe Manipulation und den geringen Zusatz von chemischen Verbindungen. Hierfür werden Trauben von sehr alten Rebstöcken verwendet, die mindestens 30 bis 115 Jahre alt sind. Dieses Element ist charakteristisch, wenn wir von ausgezeichneter Qualität sprechen.
Weinherstellung
Matassa Mambo Sun ist ein natürlicher Rotwein, der aus einem Verschnitt von 70 % Grenache-, weißen, grauen und roten Trauben und 30 % Macabeo-Trauben hergestellt wird, die auf schwarzen Schieferböden wachsen. Die Trauben werden von Hand geerntet und in ganzen Trauben, ohne Abbeeren, mit Methoden, die mit der Umwelt in Einklang stehen, vinifiziert. Die Mazerationszeit ist kurz und dauert nur 5 Tage.
Außerdem werden schonende Pressverfahren angewandt, gefolgt von der alkoholischen Gärung mit den eigenen Hefen der Früchte in Betontanks. Die Reifung erfolgt 6 Monate lang in denselben Tanks. Der Wein wird ungefiltert in Flaschen abgefüllt, und mit der Zeit können sich seine Aromen und Geschmacksnoten zu einem exklusiven Wein entwickeln, der natürlich auch einen höheren Wert hat.
Geschmack
Matassa Mambo Sun ist ein ausdrucksstarker Rotwein, eine Bombe von fruchtigen, frischen und eleganten Aromen. Seine vorherrschenden Aromen und Geschmacksnoten sind schwarze und rote Früchte, Blumen und Gewürze, mit einem Hauch von Vanille und Zitrusfrüchten. Er hat einen Alkoholgehalt von 12 % und einen geringen Restzuckergehalt.
Ein ausdrucksstarker Wein mit einem Hauch von Vanille.
Der Matassa Mambo Sun ist ein Wein, der als explosiv bezeichnet wird und sich hervorragend zu Gerichten mit kräftigen Aromen wie rotem Fleisch, BBQ, Wild oder gebratenem Gemüse eignet.
Die Verkostung dieses Weins ist ein Erlebnis zwischen der Subtilität der Vanille und der Explosion der Zitrusnoten. Zweifelsohne eine Delikatesse.
Gehören Sie zu denjenigen, die den imposanten Geschmack eines Rotweins bevorzugen oder ziehen Sie die Feinheit eines Weißweins vor? Sagen Sie uns, welches Ihr Favorit ist.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
