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Kracher Cuvée Beerenauslese 2019 - 37,5 cl.

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Kracher
Neusiedlersee

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Parker Punkte: 92-93
Peñin Punkte:  

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Robert Parker's Wine Advocate

Auf der Basis von 60 Welschriesling und 40 Chardonnay öffnet sich die goldorangefarbene Beerenauslese Cuvée 2019 mit Aromen von reifem Pfirsichkompott und Chutney mit Blutorange, Ingwer und Senfkörnern. Am Gaumen ist er reichhaltig und intensiv, aber spannend, anregend und salzig, mit einem langen, intensiven und aromatischen Abgang mit Bitterstoffen. Verkostung auf dem Weingut im Juli 2022.

Merkmale

Beschreibung

Die Kracher Cuvée Beerenauslese entstand aus der Leidenschaft und dem Engagement, Süßweine von höchster Qualität zu erzeugen. Diese Cuvée ist eine harmonische Mischung aus 40 % Chardonnay und 60 % Welschriesling, zwei Rebsorten, die im Verschnitt einen Wein mit unvergleichlicher Persönlichkeit und Charakter ergeben.

Weinherstellung

85% des Weins werden in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut, während die restlichen 15% 12 Monate lang in großen Fässern reifen. Durch diese Kombination von Weinbereitungstechniken erhält der Wein eine Reichhaltigkeit und Komplexität, die ihn in der Welt der Weine auszeichnet.

Probieren Sie

Wenn man in die sensorische Welt der Kracher Cuvée Beerenauslese eintaucht, wird man von Noten weißer Pfirsiche und Melone begrüßt, die sich in der Nase entfalten. Diese anfänglichen Aromen weichen Nuancen von Steinobst, Zitrusfrüchten, Mandarine und reifem gelben Pfirsich. Am Gaumen ist die elegante Säurestruktur des Weins präsent, die ein perfektes Gleichgewicht mit der natürlichen Süße des Weins bietet. Er ist lang, frisch und anhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Optisch präsentiert sich der Wein in einer honiggelben, dichten und flüssigen Farbe, die seine Frische und Reichhaltigkeit widerspiegelt.
Dieser Wein ist ein wahres Chamäleon, wenn es um die Kombination mit Speisen geht, denn er passt perfekt zu Desserts, Käse und so exotischen Gerichten wie einem scharfen roten Thai-Curry.

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Flaschen Preis Ab 295,00€*
1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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