Fonterenza Rosso di Montalcino 2020
37,80€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Fonterenza
Rosso di Montalcino
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Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
20 Monate lang in Edelstahltanks gereift.
Beschreibung
Der Fonterenza Rosso di Montalcino ist ein Bio-Rotwein aus der Region Montalcino, ein wahres Spiegelbild des D.O.C. Rosso di Montalcino, der ausschließlich aus der Rebsorte Sangiovese hergestellt wird, die in einer Höhe von 450 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird. Die Rebstöcke, von denen dieser Wein stammt, tragen so vielsagende Namen wie "Bosco", "Alberello anfiteatro", "Lupo", "Strada" und "Quercia" und sind zwischen 17 und 23 Jahre alt. Der Boden, auf dem diese Reben wachsen, ist eine reichhaltige Mischung aus Ton-Lehm, Sand und Tuffstein.
Weinherstellung
Der Anbau erfolgt biologisch und biodynamisch, was einen maximalen Respekt für die Umwelt und die Essenz des Terroirs garantiert. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und einer 15- bis 20-tägigen Maischestandzeit. Anschließend wird der Wein 24 bis 30 Monate lang in Eichenfässern mit 4.500 und 2.000 Litern Fassungsvermögen ausgebaut.
Verkostung
Der Fonterenza Rosso di Montalcino ist weder ein Zweitwein noch eine minderwertige Version des Brunello. Seine Weinberge befinden sich vielmehr in einem Gebiet, das historisch gesehen für die Produktion des Brunello bestimmt ist, und sind eindeutig dazu bestimmt, Weine von großer Struktur zu erzeugen. Es handelt sich um eine andere Interpretation des Sangiovese von Montalcino, mit einem großen Alterungspotenzial, aber mit einer kürzeren Reifung, die die Merkmale der rustikalen Jugend, der üppigen Frucht und des würzigen und erdigen Profils, das für den Sangiovese dieser Region typisch ist, beibehält.
Dieser Wein stammt größtenteils aus Parzellen, die getrennt vinifiziert und anschließend verschnitten wurden. Der erste Jahrgang wurde im Jahr 2003 produziert. Er wird als hervorragender Montalcino Rosso beschrieben, und obwohl er der einfachste Wein von Fonterenza ist, übertrifft er in seiner Qualität viele andere Weine aus mittelitalienischen Regionen oder Gebieten. Sangiovese von seiner besten Seite: weich und elegant, mit einer natürlichen Note von Tanninen, die die Aromen von roten Johannisbeeren und frischen Kirschen hervorheben.
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
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| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
