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Dr. Bürklin - Wolf Forster Riesling 2022

26,56€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

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Merkmale

Beschreibung

Der Dr. Bürklin - Wolf Forster Riesling ist der weißeDorfwein, der die Essenz der Winzertradition des Weingutes verkörpert. Dieser Riesling stammt aus jungen Parzellen in den Lagen Jesuitengarten und Pechstein, die auf Böden aus Kalkmergel, Sandstein und vulkanischem Basalt wachsen. Diese einzigartigen geologischen Böden bilden die Grundlage der Weinberge und verleihen dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter.

Weinherstellung

Die Trauben werden Ende September selektiv geerntet, wobei ein Ertrag von 50-55 hl/ha für die Parzellen erzielt wird, die für diesen Riesling bestimmt sind. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 12,0%, einen Säuregehalt von 5,5 g/l und eine Restsüße von 1,6 g/l.

Geschmack

Der Dr. Bürklin - Wolf Forster Riesling ist ein faszinierender trockener Riesling. Obwohl er eine reife, konzentrierte Nase hat, ist er nicht besonders aromatisch oder fruchtig. Stattdessen dominieren steinige und flintige Noten, die einen frischen Eindruck vermitteln, sowie einige pflanzliche Noten, die für den Jahrgang stehen. Am Gaumen ist er rein, schlank und sehr salzig. Seine Konzentration und Intensität werden durch eine geradlinige Eleganz ausgeglichen, die einen trockenen Wein mit einem klassischen und geradlinigen Stil bietet.

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1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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