Clos du Tue-Boeuf La Guerrerie 2021
26,36€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Beschreibung
Clos du Tue-Boeuf La Guerrerie ist ein Rotwein aus Côt- und Gamay-Trauben vom Weingut Clos du Tue Boeuf Touraine in Frankreich.
Die Côt- und Gamay-Trauben wurden auf einer 0,75 Hektar großen Parzelle mit einem Durchschnittsalter von etwa fünfzig Jahren auf einem Lehmboden mit Feuerstein über Kalkstein gepflanzt. Es werden biologische Anbaumethoden und eine Weinbereitung ohne Kunstgriffe angewandt.
Dieser Wein wurde nach der Parzelle benannt, die ihn hervorgebracht hat, in Anlehnung an seine Geschichte als Schlachtfeld im 100-jährigen Krieg.
Weinherstellung
Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet. Die Weinbereitung erfolgt ohne Abbeeren mit einer Kohlensäuremazeration von 3 Wochen. Die alkoholische Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern mit autochthonen Hefen.
Anschließend wird der Wein 10 bis 12 Monate lang in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern und 228 Litern ausgebaut . Er wird ohne Schönung oder Filterung und mit wenig oder gar keinem Schwefel abgefüllt.
Geschmack
Der Clos du Tue-Boeuf La Guerrerie ist ein weicher Wein mit fruchtigen, blumigen und kräuterigen Aromen. Im Mund zeichnet er sich durch seine Frische, seine Säure und seine perfekt geschmolzenen Tannine aus, die in balsamische und würzige Noten übergehen.
Ein duftender und leichter Wein
Clos du Tue-Boeuf La Guerrerie wurde vom Weingut Clos du Tue Boeuf hergestellt und wird Sie zweifellos in einer Flasche verführen, die Ihnen nach einigen Jahren im Keller große Emotionen bereiten wird!
In der Gastronomie eignet sich dieser Wein für ein romantisches Abendessen und als Begleiter zu iberischen Wurstwaren, gegrilltem weißem Fleisch, Eintöpfen, Pizzaabenden, roten Soßen und blauem Fisch.
Und Sie, haben Sie diesen verführerischen Rotwein des Weinguts Clos du Tue Boeuf schon probiert? Hinterlassen Sie uns Ihre Kommentare.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
