Clos Lentiscus Xarel.lo Domaine 2017
32,86€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
6 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Clos Lentiscus Xarel.lo Domaine ist ein reinsortiger Xarel.lo-Weißwein, der vom Weingut Clos Lentiscus in der DO Penedès (Katalonien) im Nordosten Spaniens hergestellt wird.
Dieser Wein stammt aus Weinbergen, die in einem geschützten Gebiet liegen: dem Naturpark Garraf, die auf kalkhaltigen Böden und nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft bewirtschaftet werden.
Weinherstellung
Für die Herstellung dieses Weißweins werden die Trauben von Hand geerntet und auf dem Weinberg selbst ausgewählt. Nach einer 24-stündigen Mazeration der Schalen und einer sanften Pressung werden die Trauben in 300-Liter-Terrakotta-Amphoren vergoren.
Der Weißwein ruht dann 7 Monate lang in denselben Amphoren mit regelmäßigen "bâttonages".
Dieser Wein wird sanft gefiltert, um seinen maximalen Ausdruck zu erhalten.
Geschmack
Der Clos Lentiscus Xarel.lo Domaine hat intensive fruchtige Aromen. Am Gaumen frisch, mit einem würzigen, freundlichen und sehr angenehmen Abgang, hat er eine säuerliche Struktur mit leicht pflanzlichen Eigenschaften am Gaumen, schmackhaft und frisch, ein Weißwein, den man langsam genießen sollte!
Ein leichter und knackiger Weißwein
Xarel-lo ist eine Rebsorte aus Katalonien, eine der am meisten angebauten Sorten der Region, die zu den besten Weißweinsorten Spaniens zählt. Er wird für die Herstellung verschiedener Weinarten verwendet.
Im Katalanischen wird der Name der Sorte mit einem Punkt zwischen den Punkten geschrieben (Xarel-lo), aber in anderen Sprachen wird er durch einen Bindestrich ersetzt (Xarel-lo) oder ganz weggelassen (Xarel-lo).
In der Gastronomie eignet sich dieser Wein für romantische Abendessen, Abendessen mit Freunden zu besonderen Anlässen und als Begleiter von weißem Fisch, Sushi, Reisgerichten und geschmortem Fleisch.
Und Sie, haben Sie diesen unglaublichen Weißwein von Clos Lentiscus schon probiert? Vergessen Sie nicht, ihn zu genießen und uns Ihre Kommentare zu hinterlassen!
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
