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Braó 2020

22,51€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

21,41€/ud (-5%)

Acústic Celler
Montsant

Weitere: 2018 Magnum

Verfügbar in 5 Tagen

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Merkmale

Beschreibung

Der von Acústic Celler hergestellte Rotwein Braó ist ein authentischer Ausdruck der Weinbautraditionen und der Weisheit der Region Montsant. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl alter Rebstöcke, die zwischen den 30er und 40er Jahren gepflanzt wurden und allen Widrigkeiten zum Trotz überlebt haben und eine seltene Frucht, aber von außergewöhnlicher Einzigartigkeit bieten.
Braó vereint 10 % Garnacha, die für Finesse und den Duft roter Früchte sorgt, mit 90 % Cariñena, die dem Wein Farbe, Struktur und Männlichkeit verleiht. Diese Rebsorten stammen von kargen, steinigen Böden mit einer Mischung aus Lehm, Sand und Kieselsteinen, die zur Komplexität und zum Charakter des Weins beitragen.

Weinherstellung

Der Braó ist ein Wein, der die Rebsorte respektiert und die maximale Ausdruckskraft der einheimischen Sorten anstrebt. Die Trauben werden von Hand geerntet und sowohl im Weinberg als auch bei der Ankunft in der Weinkellerei selektiert. Die Maischegärung dauert ca. 15 Tage, wobei die Trauben mehrmals täglich umgetaucht werden, um die ganze Farbe und Kraft der Früchte zu erhalten. Nach dem Pressen in einer kleinen vertikalen Holzpresse wird der Wein mit dem Trub in Fässer umgefüllt, wo er eine malolaktische Gärung durchläuft. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in neuen und französischen Eichenfässern.

Verkostung

Der Braó ist charaktervoll und verführerisch. Optisch hat er eine leuchtende Kirschfarbe. In der Nase vereinen sich Aromen von reifen Früchten und süßen Gewürzen zu einem ausdrucksstarken, komplexen und eleganten Profil. Am Gaumen ist der Wein würzig und fruchtig, mit reifen Tanninen, die ihm Kraft, Finesse und Eleganz verleihen. Tiefe und Genuss vereinen sich in diesem Wein und bieten eine Erfahrung, die Ernsthaftigkeit und Freude in Einklang bringt.
DerBraó ist ein Wein, der sich nicht nur durch seine Qualität und seinen Geschmack auszeichnet, sondern auch durch sein Engagement für die Ökologie: Er ist ein Biowein, der mehrfach ausgezeichnet und in Weinführern hoch bewertet wurde.

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13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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Produktbewertungen
Kundenbewertungen
  • 08/11/21 Braó 2016