Gourmet Hunters
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Billecart-Salmon Vintage 2009 Magnum

157,96€ (MwSt inkl. 150 cl.) / Deutschland

Billecart Salmon
Champagne

Weitere: 2013 75 cl.

Verfügbar in 1 Tagen

Parker Punkte: 94
Peñin Punkte:  

157,96€ (MwSt inkl. 150 cl.) / Deutschland

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Robert Parker's Wine Advocate

Der 2009 Extra Brut Vintage von Billecart-Salmon, der mit einer Dosierung von zwei Gramm pro Liter degorgiert wird, ist nachgiebiger und demonstrativer als sein Pendant aus dem Jahr 2008 und bietet einladende Aromen von knackigem Steinobst, gelbem Apfel, Brioche, Honigwaben und warmem Gebäck. Mittel bis vollmundig, fleischig und einhüllend, mit einer weichen Mousse und einem großzügigen Fruchtkern, der von hellen Säuren umhüllt wird, ist er nahtlos und vollständig. Sein Charme und seine Ausdauer sind so groß, dass ich ihn, zumindest im Moment, dem 2008er vorziehe.

Merkmale

Weintyp

Champagne

Wein-Pairing

Geflügel, Eintöpfe und Geschmortes, Blauer Fisch

Weinstil

Cremig und reif

Gelegenheiten

Geschäftsessen

Weingut

Billecart Salmon

Flaschengröße

150 cl.

Land

Frankreich

Region

Champagner

Herkunftsbezeichnung

Champagne

Alkohol

12.0%

Rebsorten

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Trinktemperatur

Zwischen 8ºC und 10ºC

Ausbau

Mindestalterung von 8 Jahren in der Flasche.

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1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
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49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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Karte der Herkunftsbezeichnung

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