Augalevada Mercenario 2020
15,60€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der hellrote 2017 Mercenario Parcela Sanduriñas wird aus Trauben der Ribeira Sacra hergestellt und ist eine Mischung aus Garnacha Tintorera, Mencía, Mouratón, Sousón, Grao Negro und sogar etwas weißem Palomino, geerntet mit etwas mehr als 11 Alkohol aus einer hundertjährigen Parzelle in der Chantada-Zone, in Sabadelle, auf Gneisterrassen. Er hatte eine weiche und lange Vinifikation mit einer beträchtlichen Menge an vollen Trauben und etwas Fußtritt; er endete mit der Gärung und reifte sieben Monate lang in zwei 400-Liter-Tinajas (Amphoren) aus Ton. In der Nase ist eine deutliche Cidre-Note zu erkennen, die viele Leute abschrecken könnte und ein gewöhnungsbedürftiger Geschmack sein kann. Aber es gibt auch leuchtend rote Beeren, wilde Kräuter und Blumen und Aromen, die an einen natürlichen Beaujolais erinnern könnten. Am Gaumen ist er frisch, leicht, schmackhaft und einfach zu trinken, mit niedrigem Alkohol, säuerlichen Beerenaromen und einem Hauch von Blutorange sowie feinkörnigen Tanninen und dem klaren Mundgefühl und der Textur von Granit. Er ist mir ans Herz gewachsen, aber dies ist kein Wein, bei dem Sie die Zone oder die Sorten finden werden, sondern eher den frischen und respektlosen Stil, in dem er produziert wird. 1.600 Flaschen wurden im August 2018 unfiltriert und unfiltriert abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
11.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 12ºC und 14ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. 7 Monate lang in 400-Liter-Amphoren gereift.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 12,75€ | 0,00€ (-12,75€) |
| 7-12 | 16,70€ | 0,00€ (-16,70€) |
| 13-18 | 20,95€ | 0,00€ (-20,95€) |
| 19-24 | 27,80€ | 0,00€ (-27,80€) |
| 25-30 | 33,70€ | 0,00€ (-33,70€) |
| 31-36 | 39,90€ | 0,00€ (-39,90€) |
| 37-42 | 46,20€ | 0,00€ (-46,20€) |
| 43-48 | 48,90€ | 0,00€ (-48,90€) |
| 49-54 | 53,20€ | 0,00€ (-53,20€) |
| 55-60 | 58,00€ | 0,00€ (-58,00€) |
| inklusive MwSt | ||
